Ministarstvo je ovlašćeno da donese propise kojima se utvrđuju standardi za kategorizaciju ugostiteljskih objekata (član 24), i ti standardi obuhvataju:
- Specifične kriterijume za pojedine vrste objekata (npr. hotel, hostel, apartman),
- Posebne standarde za svaku kategoriju,
- Način sticanja, promene i prestanka kategorije.
Radi dodatne provere kvaliteta usluge u objektima za smeštaj i ugostiteljske objekte za ishranu, član 24 predviđa mogućnost angažovanja „tajnog gosta.“ Tajni gost, angažovan od strane poslovnog udruženja ugostitelja, ima zadatak da oceni pruženi kvalitet usluga i o tome sačini izveštaj, koji se zatim može dostaviti Ministarstvu.
Ove odredbe Zakona usmerene su na očuvanje visokog standarda u ugostiteljskoj delatnosti, što doprinosi boljim uslovima za poslovanje i poboljšanju ugostiteljskog iskustva za posetioce.
IZVOR: Zakona o ugostiteljstvu