Srpski ovčari suočavaju se sa neobičnim paradoksom – šišanje jedne ovce košta između 400 i 450 dinara, dok kilogram vune vredi svega oko 35 dinara. Uz to, veliki problem predstavlja i nedostatak organizovanog otkupa, zbog čega vuna često završava kao otpad.
Stručnjak za ovčarstvo i uzgajivač Miloš Janković je za jutarnji program RTS-a, ukazao je da je upravo neiskorišćavanje vune jedan od problema koji dodatno otežavaju poslovanje domaćih ovčara.
Nekada je ovca domaćinu donosila prihod od jagnjadi, mleka, sira i vune. Danas je, međutim, vuna gotovo bezvredna sirovina za proizvođača, dok se istovremeno vuna iz inostranstva uvozi za potrebe prerađivačke industrije.
Janković smatra da bi uzgajivači trebalo da se više usmere na proizvodnju finalnih proizvoda, umesto da se oslanjaju samo na prodaju sirovina.
Veća prerada i povezivanje proizvođača sa prerađivačkom industrijom mogli bi da daju dodatnu vrednost domaćoj vuni.
Problem, međutim, nije samo u ceni vune već i u tome što ne postoji dovoljno razvijen sistem njenog sakupljanja, otkupa i prerade. Bez organizovanog tržišta, domaći uzgajivači teško mogu da računaju na dodatnu zaradu od ovog proizvoda.
Za oporavak ovčarstva, zaključuje Janković, neophodno je razmišljati o celom lancu proizvodnje – od uzgoja ovaca i proizvodnje mesa i mleka, do prerade vune i plasmana gotovih proizvoda.
IZVOR: RTS
