Vlada Republike Srbije usvojila je Uredbu o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda sa mlečnom komponentom, a koji sadrže palmino ulje odnosno palminu mast i druga biljna ulja. Ovim propisom se po prvi put u Srbiji uvodi jasno vizuelno označavanje ovih proizvoda kako bi potrošači imali preciznu informaciju o tome šta zapravo kupuju.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić istakao je da je ovo značajan iskorak u zaštiti interesa građana i domaće proizvodnje.
– Danas na tržištu imamo proizvode koji na izgled liče na sir, kajmak, mlečne namaze, a u stvari sadrže biljne masti poput palminog ulja. Potrošač često nije svestan da kupuje proizvod koji nema prirodnu mlečnu masnoću. Novom uredbom uvodimo obavezno i jasno označavanje, tako da niko više neće moći da kupi takav proizvod, a da ne zna šta on zaista sadrži. Ovo nije stvar marketinga, niti se dovodi u pitanje bezbednost hrane, već pravo građana da budu informisani i zaštićeni – naglasio je ministar Glamočić.
Kako će izgledati oznaka?
Svaki proizvod koji umesto mlečne masti sadrži palmino ili drugo biljno ulje moraće da ima jasnu i istaknutu oznaku na prednjoj strani pakovanja. Oznaka se sastoji iz dva dela:
-
Sa leve strane se nalazi žuti trougao sa crvenom linijom po ivicama i crvenim uzvičnikom u sredini.
-
Sa desne strane trougla stoji jasan tekst ćirilicom:
NIJE 100% MLEČNI PROIZVOD – SADRŽI PALMINO ULJE, ODNOSNO DRUGA BILJNA ULJA.
Oznaka mora biti dovoljno velika – najmanje 10 milimetara u visini – kako potrošač ne bi mogao da je previdi. Za proizvode koji nisu upakovani (npr. u vitrinama ili restoranima), oznaka će biti istaknuta na policama, cenovnicima ili pored samog proizvoda.
Šta uredba donosi potrošačima?
Potrošač će imati potpunu informaciju da li kupuje proizvod u potpunosti napravljen od mleka, ili onaj u kome je deo mlečne masti zamenjen biljnim uljem.
Do sada su mnogi takvi proizvodi izgledom, nazivom ili reklamom ostavljali utisak da su pravi mlečni proizvodi, iako to nisu bili. Građani su na taj način često nesvesno plaćali za proizvod koji je nutritivno i kvalitativno drugačiji od očekivanog.
– Ovom uredbom uvodimo red. Potrošač ima pravo da zna šta jede. Ujedno, domaći proizvođači mleka dobijaju fer uslove, da njihov pravi mlečni proizvod ne bude potisnut jeftinijim zamenama koje koriste biljne masti samo radi nižih troškova proizvodnje – poručio je ministar Glamočić.
Kada počinje primena?
Uredba stupa na snagu naredne nedelje, a puna primena je od 1. avgusta 2025. godine. Do tada, proizvođači, prerađivači i trgovci imaju rok da prilagode svoje proizvode, ambalaže i marketing novim pravilima.
Kontrole poštovanja ove uredbe biće redovne i vanredne, a nepoštovanje propisa povlačiće novčane kazne od 250.000 do 3.000.000 dinara, u zavisnosti od statusa subjekta u poslovanju.
Ministarstvo poljoprivrede najavilo je da će u narednim mesecima organizovati informativnu kampanju za privredne subjekte i potrošače, kako bi građani u potpunosti razumeli kako da čitaju oznake i donesu informisane odluke pri kupovini.
IZVOR:sajt Vlade Republike Srbije
