Ljubljana, 4. jun 2025.
Prema podacima Uprave Republike Slovenije za bezbednost hrane, veterinarstvo i zaštitu bilja, čak 25% uzorkovanog semena povrća na tržištu nije bilo u skladu sa važećim propisima. Glavni razlog za ovakvo stanje je niska klijavost, najčešće uzrokovana starošću semena.
U okviru postkontrolnog nadzora koji sprovodi Inspektorat za bezbednost hrane, veterinarstvo i zaštitu bilja (IVHVVR), do sredine maja ove godine uzeto je ukupno 54 uzorka semena poljoprivrednih biljaka. Analize su sprovedene u laboratoriji Poljoprivrednog instituta Slovenije, a rezultati su zabrinjavajući.
Najviše uzoraka je bilo iz kategorije povrća, posebno zelene salate (18 uzoraka), ali i cikorije, blitve, pasulja, šargarepe, peršuna, endivije, karfiola i crvenog kupusa. Među neispravnim uzorcima našlo se seme karfiola, šargarepe, peršuna, blitve, zelene salate, cikorije, pa čak i jecma.
Posebno su alarmantni rezultati za četiri serije semena kod kojih je laboratorijski potvrđeno da seme nije imalo nikakvu klijavost — dve serije imale su čak 99–100% mrtvog semena (zelena salata, blitva i peršun). U poređenju sa 2024. godinom, kada su četiri serije povrća imale klijavost ispod 10%, ove godine je broj takvih serija skoro dupliran.
Glavni uzrok loše klijavosti je starost semena — više od polovine uzetih uzoraka bilo je starije od tri godine. Zato IVHVVR savetuje potrošače da pri kupovini obavezno provere datum pakovanja i rok trajanja semena.
Kontrola kvaliteta obuhvata ispitivanje čistoće, energije klijanja, klijavosti i odsustva štetnih organizama. Seme koje ne ispunjava ove uslove povlači se iz prometa i zabranjuje mu se dalje stavljanje na tržište.
Inspekcije će biti nastavljene i tokom narednih meseci.
IZVOR: Uprava Republike Slovenije za bezbednost hrane, veterinarstvo i zaštitu bilja
